Федеральный
Учебный Центр
основан в 2002 году
Личный кабинет
Пн.-Пт.: 8.00–19.00
8 (800) 100-02-03
Главная Торговля Ритейл Управление ассортиментом. Закупки Управление ассортиментом. Категорийный менеджмент от "А" до "Я"
Управление ассортиментом. Категорийный менеджмент от "А" до "Я"
Повышение квалификации
4 дня онлайн-трансляции c 09:00 до 14:30 (по московскому времени)
Описание курса

Онлайн-курс «Управление ассортиментом. Категорийный менеджмент от «а» до «я»

Мировая экономика проходит серьезное испытание на прочность, модели потребления кардинально меняются. Как теперь выстраивать работу специалистам по управлению ассортиментом? Курс Русской Школы Управления рассматривает полный цикл деятельности категорийного менеджера. В программе:
  • Принципы перекрестной ценовой эластичности.
  • Методы расчета цены и приемы ценообразования в эпоху рыночной турбулентности.
  • Классификация и нормирование товарных запасов по уровню ликвидности.
  • Стратегические и тактические цели розничной компании.
Программа будет интересна менеджерам и специалистам отделов продаж, руководителям и топ-менеджерам розничных компаний, менеджерам по закупкам и товародвижению, руководителям товарного направления, директорам розничных предприятий, менеджерам по работе с сетевыми магазинами.
В стоимость входит
Процесс обучения
Регистрация на курс
Оплата обучения
Прямой эфир
в день занятия
Доступ к записи курса
на 10 дней

Категорийный менеджмент. Управление ассортиментом

  • Характеристика ритейла в современных условиях: мировые тренды, региональная специфика России и стран СНГ.
  • Базовые стратегии по М. Портеру для ритейла и их трансформация в современных условиях.
  • Новые формы ритейла: маркетплейсы, one retail, соцсети.
  • Современные системы «ритейл-поставщик»: маркетплейсы В2В, закупочные союзы и ассоциации сетей, кооперативы, локальные коллаборации ритейлеров.
  • История, принципы и правила категорийного менеджмента.
  • Категорийный менеджмент ритейлера, поставщика, производителя.
  • Трансформация категорийного менеджмента в современных условиях: CatMan 1.0, CatMan 2.0, CatMan 3.0.
  • Роль категорийного менеджера в розничной компании: цели и задачи должности, компетенции, KPI.
  • Ассортиментная политика розничной компании.
  • Модели управления ассортиментом в офлайн-ритейле, в онлайн-ритейле «long tail», для «one retail» компаний.
  • Построение ассортиментной матрицы: товарные категории и их структуры, товарные классификаторы, товарные сегменты.
  • Баланс ассортимента по потребительским свойствам.

Ценообразование в рознице. Управление запасами

  • Ценовая корзина КVI: выделение позиций, мониторинг цен конкурентов, ранжирование KVI-списка, установление цен. KVI в эпоху digital.
  • Ценовые корзины Хит продаж. Задачи и правила установления цены.
  • Ценовые корзины СТМ, Промо, Оперативное реагирование: задачи, особенности и ценообразование.
  • Динамическое ценообразование. 5 модулей динамического ценообразования по McKinsey.
  • Динамическое ценообразование в онлайн и офлайн ритейле.
  • Ценообразование на основе воспринимаемой ценности товара (value based pricing).
  • Ценовая эластичность спроса. Чувствительность к цене.
  • Правила установления цены для позиций на основе value based pricing.
  • Товарные запасы: виды, оборачиваемость, уходимость для коллекционных и сезонных товаров.
  • Оut-off-stock: причины возникновения, виды, способы расчета, нормирование показателя.
  • Неликвидные товарные запасы. Риски накопления неликвидов, способы избавления.
  • Степень ликвидности (устаревания) товарного запаса при партионном учёте.
  • Доли товарного запаса по степени ликвидности, нормативы.
  • Мероприятия по стимулированию продаж старого и неликвидного стока.
  • Определение и расчёт неликвидов при отсутствии партионного учёта.
  • Особенности управления запасами в зависимости от стабильности продаж.

Бизнес-процессы магазинов розничной сети. Сервисы и стандарты розничного магазина

  • Работа по технологиям — требование времени. Критерии технологичности.
  • Проектное и процессное управление. Определения, отличия.
  • Что такое бизнес-процесс, типы процессов. Иерархия и примеры процессов в розничной компании.
  • Организационная структура компании. Отличие функциональных и дивизиональных структур. Особенности матричных структур.
  • Матрица ответственности.
  • Основные бизнес-процессы товародвижения магазина, потоки работ: заказ товара, ценообразование, приемка, реализация, перемещение, возврат.
  • Методика описания бизнес-процессов. Документы внутренней регламентации.
  • Оптимизация бизнес-процессов. Основные подходы к оптимизации.
  • Внедрение обновленных процессов, работа с сопротивлением.
  • Показатели эффективности, понятие и библиотека KPI.
  • Включение KPI в систему мотивации.
  • Что такое сервис, типология сервиса от индивидуальной кастомизации до массового предложения.
  • Материальные и нематериальные составляющие сервиса в магазине.
  • Сервисное поведение сотрудников: как формировать и поддерживать.
  • Формула сервиса, значение «Стандартов» в менеджменте магазина.
  • Правила написания документа «Стандарт».
  • Примеры «Стандартов магазина»: внешний вид сотрудника, обслуживание клиента на кассе, консультация в зале, оформление возвратов, выкладка товара, решение конфликтных ситуаций в торговом зале.
  • Чек-лист к стандарту: как создавать, как использовать. Примеры из практики.

Стимулирование продаж в ритейле

  • Тренды в российском ритейле с точки зрения покупательского поведения и стимулирования продаж.
  • Чего стоит ждать от покупателя дальше?
  • Базовые элементы программы стимулирования продаж розничного магазина.
  • Что на самом деле влияет на выбор покупателя? Базовые настройки.
  • Цены, скидки, промо-акции.
  • Выкладка, мерчандайзинг, общее оформление: атмосфера магазина, цветовое и звуковое оформление.
  • Планограмма и грамотная навигация.
  • Роль статистики в формировании программы стимулирования продаж. На что делать ставку?! 
  • Особенности поведение и восприятия покупателя в магазине. Как мы выбираем?  
  • Эластичность цены, эластичность товара.
  • Ассортиментная стратегия для магазинов разных ценовых категорий с точки зрения промо-акций.
  • Секреты и правила проведения стимулирующих акций: как понять, на что стоит давать скидку, когда, на сколько и как. Все ли акции работают одинаково хорошо? 
  • Скидки! Бонусы! Акции!

Сравнение форматов

Очный

  • Документ о повышении квалификации
  • Комфортная аудитория
  • Полное погружение в процесс обучения
  • Полный комплект обучающих материалов
  • Быстрая обратная связь от преподавателя
  • Эффективный нетворкинг

Онлайн-курс

  • Документ о повышении квалификации
  • Доступ из любой точки мира
  • Частичный отрыв от работы
  • Полный комплект обучающих материалов
  • Удобная онлайн-платформа (Zoom), видео и звук высокого качества
  • Без перелетов и гостиниц
  • Обратная связь от преподавателей
47 900 руб.

Видеокурс

  • Документ о повышении квалификации
  • Доступ из любой точки мира
  • Без отрыва от работы
  • Индивидуальный график обучения, который вы составляете самостоятельно
  • Комплект электронных обучающих материалов
  • Удобная платформа
  • Прохождение тестов и решение кейсов
  • Оперативная поддержка
Преподаватели

Преподаватели курса

Отзывы

Отзывы

  • ООО "ЭОС"
    оценка: 5

    ООО "ЭОС"

    Руководитель товарного направления
    ООО "ЭОС"
    Все отлично
    Самара,Самарская область,Россия
  • ООО "УРАЛПЛИТ"
    оценка: 5

    ООО "УРАЛПЛИТ"

    Директор по закупу
    ООО "УРАЛПЛИТ"
    Добрый день. Программа содержательная. Большое количество новой полезной информации. Программа содержит конкретные инструменты для практического применения (при условии небольшой адаптации под наше предприятие). Материал был изложен в четкой, понятной форме. Данный курс буду рекомендовать коллегам.
    Екатеринбург,Свердловская область,Россия
  • АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУКМОРСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ"
    оценка: 5

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУКМОРСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ"

    Менеджер по изучению спроса и планирования ассортимента
    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУКМОРСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОПОСУДЫ"
    Программа обучения построена грамотно. Почерпнула для себя много интересного.
    Казань,Республика Татарстан,Россия
  • оценка: 5

    Директор по ВЭД
    Все устроило
    Рязань,Рязанская область,Россия
  • Татьяна Белькова
    оценка: 5

    Татьяна Белькова

    Менеджер по закупкам
    СХ ПАО "БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ"
    Огромная благодарность организаторам и преподавателям курса "Категорийный менеджмент от А до Я".  Многое для своей работы подчеркнула. Осталась довольна полученными знаниями и материалом, которые смогу применять на практике.
    Усолье,Усольский район,Пермский край,Россия
  • Дмитрий Филиппов
    оценка: 5

    Дмитрий Филиппов

    Благодарю,отличная организация процесса обучения.Высокая польза практического курса, актуальные материалы и рекомендации.В будущем хотелось бы больше практических занятий ,даже домашних заданий. Все преподавателя имеют большой опыт и багаж знаний, хотелось бы выделить Бочарову А .А и Крок Г.Г.
  • Елена Величко
    оценка: 5

    Елена Величко

    Программа была очень насыщенной. Все преподаватели очень  компетентные. Всё разбирали на примерах. Помимо теории были и практические задания. Было интересно выполнять и проверять себя. Курс рекомендую.
    Москва,Россия
  • Дмитрий Кузнецов
    оценка: 5

    Дмитрий Кузнецов

    Категорийный менеджер
    Мне понравилось. Преподаватели объясняют доходчиво.  По информации то, что мне было надо.
    Тверь,Тверская область,Россия
  • Марсель  Галиев
    оценка: 5

    Марсель Галиев

    Категорийный менеджер
    Программа была на понятном языке и информативная.
    Альметьевск,Альметьевский район,Республика Татарстан,Россия
  • Алексей Румянцев
    оценка: 5

    Алексей Румянцев

    Категорийный менеджер
    Отличная программа, позволила структурировать собственные знания и получить много новых.
    Тверь,Тверская область,Россия
  • Анна Гаянова
    оценка: 5

    Анна Гаянова

    Категорийный менеджер
    Обучение позволило структурировать мои знания, и естественно добавилось нового.
    Тверь,Тверская область,Россия
  • Идрис Аминов
    оценка: 5

    Идрис Аминов

    Руководитель коммерческого отдела
    ООО "Карат-Терминал"
    программа очень информативна. ознакомился с передовыми тактиками современного рынка. эта программа позволит мне быть  в числе лучших в моей сфере!
    Альметьевск,Альметьевский район,Республика Татарстан,Россия
  • ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    оценка: 5

    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"

    продакт-менеджер
    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    Добрый день! Программа актуальная. Все отлично! Так держать)
    Ковров,Владимирская область,Россия
  • Ольга  Зеленцова
    оценка: 5

    Ольга Зеленцова

    Исполнительный директор
    ООО "ФАРМ-ТРЕЙД XXI ВЕК"
    Интересно и познавательно
    Пенза,Пензенская область,Россия
  • Светлана Голованова
    оценка: 5

    Светлана Голованова

    Менеджер по маркетингу торговых каналов
    Программа позволяет структурировать знания по управлению ассортиментом.
    Челябинск,Челябинская область,Россия
  • Инна Гупская
    оценка: 5

    Инна Гупская

    Менеджер по закупкам
    ООО "СТРОЙ-СЕРВИС"
    программа отличная , очень много полезного получила, пройдя данный курс , преподавательский состав шикарный , спасибо вам большое  
    Москва,Россия
  • Виктория Иванова
    оценка: 5

    Виктория Иванова

    продакт-менеджер
    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    Спасибо огромнейшее за такую возможность, за таких классных преподов. Очень много полезной информации как для новичков так и для профессионалов, должна заметить что данная форма обучения носила не чисто теоретический характер а даже больше практический, все было с предоставлением примеров, приводилась статистика и нынешняя обстановка в ритейле, что весьма полезно для нас в работе. Огромной спасибо Анне Бочаровой, Гульфире Крок,  Ольге Подгорной, Екатерине Казариной, весь их материал очень насыщенный и для меня очень полезен, также хочу сказать про курс  Георгия Перельмана, лично для меня это направление носило больше ознакомительный характер, так как в практике я этого не касаюсь, но для общего развития тоже полезно. Так что на будущее всем советую данную форму обучения.
    Ковров,Владимирская область,Россия
  • Елена Швецова
    оценка: 5

    Елена Швецова

    Продакт-менеджер
    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    Отличная интенсивная программа легка и динамична для восприятия! Превзошла все мои ожидания! Огромное спасибо !
    Ковров,Владимирская область,Россия
  • Юлия Урбан
    оценка: 5

    Юлия Урбан

    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    Огромное количество информации, хотелось бы больше практики, очень много теории. В целом полезно, тяжело, что все с разных направлений бизнеса и подход к каждой категории бизнеса разный (за счет этого много лишней информации). Преподаватели - прекрасные, аудитории и оборудование - все отлично работало, но советую увеличить время обучения, т.к. в заявленные временные рамки не умещались.
    Ковров,Владимирская область,Россия
  • Людмила Бирюкова
    оценка: 5

    Людмила Бирюкова

    ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "АСКОНА"
    Отличная сбалансированная программа. Компетентные спикеры.
    Ковров,Владимирская область,Россия
  • Ярослав Лукьянов
    оценка: 5

    Ярослав Лукьянов

    Мне программа очень понравилась. Я знал большую ее часть, но на это равняться не нужно. Было по делу, с практическим применением и очень классными преподавателями.
    А еще на вас работает наверное самый опытный и вежливый администратор.

    P.S. добавьте фото преподавателей к анкете, ибо имен никто уже не помнит.
    Пенза,Пензенская область,Россия
  • Антон Хонин
    оценка: 5

    Антон Хонин

    Спасибо. Нашел много идей для своего бизнеса
    Санкт-Петербург,Россия
  • Анна Пластинина
    оценка: 5

    Анна Пластинина

    Не смотря на большое количество информации, которую необходимо усвоить за короткий срок, воспринимается она достаточно легко, т.к. преподаватели имеют большой опыт в своей области и могут дать объяснения на "живых" примерах. По моему мнению, это очень важно в обучении.
    Спасибо большое за качественный подход к обучению.
    Москва,Россия
  • Евгения Бирюкова
    оценка: 5

    Евгения Бирюкова

    ООО "ПРИЗМА"
    Преподавательский состав может держать внимание слушателей в течении всего времени обучения, умеют интересно  преподнести информацию, ответить на все возникающие вопросы и даже уделить индивидуальное внимание. Как говорится, обучение это один из методов улучшения привычного способа работы!
    Москва,Россия
  • Евгения Небылица
    оценка: 5

    Евгения Небылица

    ООО «ФЕНИКС»
    Интересная, насыщенная программа, много конкретных примеров, практических советов.
    Екатеринбург,Свердловская область,Россия
  • Юлия Мосевич
    оценка: 5

    Юлия Мосевич

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ "МОДЕРАМ"
    Понятное изложение информации. Много полезного. Приятная атмосфера.
    Санкт-Петербург,Россия
  • Мадаева Марьяна Гамзатовна
    оценка: 5

    Мадаева Марьяна Гамзатовна

    ООО "Агат"
    Хочу выразить благодарность за предоставленные нам условия обучения в Вашей школе управления и особую благодарность педагогическому составу в профессиональном изложении своих лекций. Желаю Вам успехов и дальнейшего роста, процветания Вашей РШУ.
    Махачкала, Республика Дагестан, Россия
  • Романова Инна Павловна
    оценка: 5

    Романова Инна Павловна

    ООО "ИнтерЛогСервис"
    Очень понравилось обучение, интересный материал, простая подача материала, профессиональные и интересные преподаватели.
    Москва, Россия
  • Платова Раиса Абдулгафаровна
    оценка: 5

    Платова Раиса Абдулгафаровна

    ФГБОУ ВО "РЭУ ИМ. Г.В. ПЛЕХАНОВА", РЭУ ИМ. Г.В. ПЛЕХАНОВА
    Уважаемые коллеги!
    Большое спасибо за уникальную интересную программу!
    Получила много полезной информации!
    Почерпнула информацию, с которой поделюсь со своими сотрудниками
    Москва, Россия
  • Мильман Евгения Львовна
    оценка: 5

    Мильман Евгения Львовна

    Мнение в целом. Реальные примеры из жизни. Не голая теория, не применимая на практике. Деньги точно потрачены не зря.

    Гульфира Крок. Именно та информация, за которой пришла. Очень полезно. Хотелось больше и больше конкретных инструментов.
    г.Раменское,
Рейтинг курса
4 809 прослушали
4,8 из 5
Кэшбэк
Рекомендованные курсы