Практикующий управленец в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. Антикризисное консультирование и управление не-гостиничных ресторанов с применением гостиничных технологий, которые позволяют добиваться отличных результатов. Опыт предпринимательства, в течении нескольких лет руководил собственными предприятиями, что позволяет говорить о бизнесе с практической, а не теоретической, точки зрения.