На прошлой неделе в РШУ состоялись семинары для директоров гостиниц, собственников ресторанного бизнеса и управляющих ресторанами. В рамках обучения они изучили тонкости менеджмента и маркетинга в сфере услуг и разобрали решение основных вопросов ресторанного и гостиничного бизнеса.
Курсы для отельеров были посвящены управлению гостиничным бизнесом, тонокстям открытия и ведения бизнеса, управлению персоналом и доходами, а также системе управления продажами гостиничного бизнеса.
На семинарах для рестораторов разбирались вопросы, связанные с системным подходом к ведению бизнеса, открытием успешного заведения, управлением и мотивацией персонала, работой с трудными клиентами и маркетингом ресторанного бизнеса.
В следующий раз семинары по ресторанному и гостиничному бизнесу будут проходить в Москве с 27 по 31 августа. Спешите зарегистрироваться!
